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Camembert au barbecue
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 bons camemberts au lait cru dans une boîte en bois
- 1 feuille d'aluminium
- Une baguette fraîche
Préparation
Sortir le camembert de son emballage papier, le déposer dans sa boîte en bois et le piquer à l'aide d'une fourchette. Emballer le tout dans la feuille d'aluminium (au moins 2 tours) et le déposer dans les braises encore chaudes mais pas brûlantes du barbecue. Laisser chauffer pendant 10 minutes. Le sortir des braises, déballer et ôter le couvercle. Casser la croûte du camembert chaud et tremper les morceaux de pain directement dedans.
Bon appétit !
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